El último Ministro
de la Producción del gobierno anterior, Piero Ghezzi hamanifestado en diversas
ocasiones que la acuicultura es de las actividades económicas que está entre
las prioritarias del Plan Nacional de Diversificación Productiva (PNDP) pues
tiene un gran potencial de crecimiento.
Actualmente esta actividad tiene escaso nivel de desarrollo,comparado
con el de otros países de la región, y está orientado al cultivo de pocas
especies. Esta situación es precisamente una extraordinaria oportunidad que se
constituye en potencialidad provechosa para el Perú. Los cultivos más
desarrollados son los de concha de abanico y langostino, cuyas producciones son
destinadas principalmente a la exportación. Se tiene adicionalmente la tilapia
cultivada en San Martín, Tumbes y Piura, dedicándose sobre todo al consumo
humano en esos mismos mercados y en el de Lima, donde se vende en algunos supermercados.Otros lugares de
explotación acuícola se encuentran en Pisco, Samanco, Junín y Puno, no
considerándose Lima hasta el presente por lo menos de manera significativa.
PRODUCE ha dejado de seguirle dando la misma importancia
que tenía anteriormente a los CITEs, públicos y privados, con inversión de
ambos sectores, en forma independiente y asociada, lo cual es , según el
suscrito, un error que tiene efectos en el horizonte de planeamiento de corto y
largo plazo..
A pesar de existir un marco legal bastante audaz que bien
puede significar un buen impulso al
crecimiento de la acuicultura, aún falta lo que podríamos llamar la “conciencia
social y empresarial” para emprender de verdad su desarrollo empresarial en
términos significativos, tanto en territorio continental como en el marítimo
Bien podemos decir que actualmente falta así mismo interés y decisión política permanente para
que ello sea efectivamente. Esto tiene que concretarse en mayor inversión en
ciencia, tecnología e innovación, de una parte, y de otra considerar aspectos
tributarios, no porque sea lo mejor y más adecuado, sino que por lo menos en el
corto plazo es así como lo enfocan algunos empresarios que quieren incursionar
en esta actividad.
Es importante destacar la creación de un CITE especializado
en la promoción y desarrollo de la acuicultura que se encargue precisamente de
alentar y llevar a cabo las tareas de investigación y extensión para optimizar
las capacidades de las empresas.
Al enfocar las perspectivas de desarrollo de la acuicultura
peruana hay que ver la acuicultura continental y la de la maricultura. En
relación a la primera existen alrededor de 12,000 recursos lénticos (lagos y
lagunas), debiéndose determinar su potencialidad para el desarrollo de
actividades acuícolas teniendo el nivel de accesibilidad por su ubicación en
las partes altas de la Costa y la Sierra. Podemos indicar en primer lugar zonas
de Puno, Junín, Ayacucho y Lima, aparte de cochas en la selva. Respecto al
desarrollo de la maricultura, existen posibilidades en extensas zonas aledañas
a la costa, pudiéndose incrementar las actuales áreas de explotación en Tumbes,
Piura, Lambayeque e Ica, adicionando áreas nuevas frente a Lima y Ancash.
El potencial de inversión en acuicultura es muy grande,
teniéndose en cuenta que existe la posibilidad de obtener productos dedicados
directamente al consumo humano y otros derivados de la misma actividad mediante
diversos procesos productivos.Todo esto nos muestra las posibilidades ingentes
de diversificación productiva de rápido crecimiento con efectos favorables, en
el empleo y los ingresos de la población.
Vale decir que existe un problema básico de conocimiento
y decisión que, de superarse como debe ser, habrá de llevar a un crecimiento de
las inversiones con una mejor gestión libre de ineficiencias y corrupción, con
participación de los diversos agentes intervinientes.
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